Mikronährstoff
Version vom 23. September 2020, 13:13 Uhr von FoodF (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „'''Mikronährstoffe''' sind Nährstoffe, die der menschliche Organismus aufnehmen muss, die aber im Gegensatz zu den Makronährstoffen keine Energie liefer…“)
Mikronährstoffe sind Nährstoffe, die der menschliche Organismus aufnehmen muss, die aber im Gegensatz zu den Makronährstoffen keine Energie liefern. Zu den Mikronährstoffen zählen vor allem Vitamine, Mineralstoffe (Mengenelemente und Spurenelemente), proteinogene Aminosäuren und Omega-n-Fettsäuren.
