Zweifachzucker

Version vom 16. September 2020, 09:23 Uhr von FoodF (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „'''Zweifachzucker''', wissenschaftlich ''Disaccharide'' sind organisch-chemische Verbindungen aus der Gruppe der Kohlenhydrate. Sie bestehen aus zwei Ein…“)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)

Zweifachzucker, wissenschaftlich Disaccharide sind organisch-chemische Verbindungen aus der Gruppe der Kohlenhydrate. Sie bestehen aus zwei Einfachzuckern. Ein bedeutender Zweifachzucker ist Saccharose (Haushaltszucker), der oft auch einfach nur Zucker genannt wird.